Форум для экологов

Ребята, кто знает какие будут выбросы от гриля на котором жарят кур?

ням-ням (извените за офф)

а какие печи? газовые или электрические :-)
Выбросы - я бы постеснялся назвать это выбросами :-) вкусняво пахнет :-)
испарение воды + запах курицы

Электрический конвекционный гриль. Такие стоят почти у каждого метро.

основной выброс это Н2О - пары воды ну естественно с ароматами, хоть убейте больше там ничего быть не может.
Специи - в основном растительного происхождения.

Если с маслом то продукции деструкции такового. Как при жарке рыбы.

Масло я так думаю туда не добавляют, хотя сегодня вечером будет честный детектив по телевизору - как раз про куры гриль скажут - поглядим что, зачем и почему кладут в куры гриль - судя по анонсу - в тех самых магазинчиках - в метро, на улице - кур покупать нельзя - потому как страшны там не сколько выбросы, сколько сами куры.
Купите себе микроволновку с функцией супергриль - и жарте на здоровье (я уже с полгодика как приобрел) - все тоже самое как в магазине - но вкуснее и безопаснее :-)

Здравствуйте
Никто не сталкивался с письмом НИИ Атмосфера от 01.10.2010 "О перечне ЗВ, выделяющихся при приготовлении кур-гриль в электрогриле"?

Заранее спасибо за ответ)))

Вот оно:

Добрый день! А подскажите, как теперь быть с этим письмом, если оно ссылается на ОНД-86? Может у кого есть письмо новое?

Katena312 писал(а): 13 апр 2018, 10:02Добрый день! А подскажите, как теперь быть с этим письмом, если оно ссылается на ОНД-86? Может у кого есть письмо новое?

Сделайте запрос в НИИ Атмосфера, естественно, за денежку.