Страница 3 из 3
Re: Выбросы от сжигания опилок
Добавлено: 26 июл 2017, 16:41
Денис_1990
loa-77, Методические указаниями по расчёту количественных характеристик выбросов в атмосферу загрязняющих веществ от основного технологического оборудования предприятий агропромышленного комплекса, перерабатывающих сырьё животного происхождения (мясокомбинаты, клеевые и желатиновые заводы)»
Есть ли там про копчение сыра - не помню. Но несколько типов дымогенераторов присутствуют.
Re: Выбросы от сжигания опилок
Добавлено: 27 июл 2017, 11:49
loa-77
Денис_1990, Спасибо. В этой методике нет информации про сыр но можно опереться на табл. 6.2.2.выбросы от коптильного оборудования. Спасибо
Отправлено спустя 26 минут 54 секунды:
А если дымогенератора нет то как посчитать выбросы от коптильной камеры
Re: Выбросы от сжигания опилок
Добавлено: 27 июл 2017, 12:07
nightroad
loa-77 писал(а): А если дымогенератора нет то как посчитать выбросы от коптильной камеры
У вас роль дымогенератора выполняет топка печи. Как аналог можете взять горнового типа из методики.
Re: Выбросы от сжигания опилок
Добавлено: 27 июл 2017, 12:13
loa-77
nightroad, Да роль дымогенератора играет топка печи то есть идет розжиг печи на опилках выбросы идут через дымовую трубу потом закрывается заслонка и поступают продукты сгорания в коптильную камеру где загрязняющие вещества поступают в атмосферу через дымовую трубу коптильной камеры по окончании процесса копчения сыра заслонку открывают и остатки продуктов сгорания окончательно удаляются через дымовую трубу печи.