Молокозаводы и комбинаты детского питания

[Ecolog-Julia]

Olesenca, смотрите Методические указания по расчету выбросов вредных веществ в атмосферу предприятиями бытового обслуживания. Владивосток, 2003 5.4.4. Приготовление растворов стиральных материалов формула расчета пыли крахмала, мыльного порошка, стирального порошка, персоли, гипохлорита натрия. Сухое молоко - это конечно не стиральный материал, но пылевые фракции и доли пыли,переходящей в аэрозоль для сухого молока аналогичны крахмалу.

[kentavrik]

пылевые фракции и доли пыли,переходящей в аэрозоль для сухого молока аналогичны крахмалу

почему? Когда я беру банку сухого молока она мне легче банки с крахмалом кажется... получается плотность частицы выше у крахмала...

[Ecolog-Julia]

Когда я беру банку сухого молока она мне легче банки с крахмалом кажется... получается плотность частицы выше у крахмала...

Придираетесь к нюансам, очень прям велика разность насыпной плотности: крахмал (0,56 т/м3), молоко сухое (0,45 т/м3).
Вы для расчета выброса при пересыпке кукурузы, риса, сои коэффициенты К1, К2 откуда берете, небось как для зерна. А плотность, в том числе насыпной удельный вес для кукурузы, риса, сои отличается от пшеницы. Также как и отличается плотность различного вида зерна: пшеница, рожь, ячмень, просо, тем не менее объединенных под одним материалом в связи со сходством агрегатного состояния.
Агрегатное состояние сухого молока и крахмала сходны.
Кроме того, выброс от пересыпки сухого молока при производстве колбас, если считать как пересыпку крахмала, составляет миллиграммы.

[kentavrik]

Придираетесь

не предираюсь, а интересуюсь, спрашиваю, расширяю свой кркгозор, так сказать.

насыпной удельный вес для кукурузы, риса, сои отличается от пшеницы

а это-то причем? Выше раговор идет про гомогенный материал. Так тогда надо сравнивать плотности пылевых частиц этих круп или даже вес этих частиц (так как диаметр тоже влияпт на аэродинамическип свойства частиц), а не насыпные плотности круп.

[Ecolog-Julia]

а это-то причем? Выше раговор идет про гомогенный материал. Так тогда надо сравнивать плотности пылевых частиц этих круп или даже вес этих частиц (так как диаметр тоже влияпт на аэродинамическип свойства частиц), а не насыпные плотности круп.

Извините, пожалуйста, а то мне показалось, что вы сравнивайте насыпной удельный вес.

Когда я беру банку сухого молока она мне легче банки с крахмалом

[kentavrik]

насыпной удельный вес.

нет не сравниваю, однако при сравнении гомогенных материалов подозревал, что некоторая зависимость между тяжестью частиц и их насыпной плотностью может быть.
Поэтому я и спросил каких то обоснований.

Olesenca, Мне думается можно попробовать обосновать что свойства тех и других частиц пыли

аналогичны

, используя в качестве сравнения, рассчитанные коэффициенты оседания.

Отправлено спустя 2 минуты 33 секунды:
А аналогичность самих материалов попробовать обосновать сравнением диаметра их частиц и степенью гомогенности. В общем сказать что материалвюы гомогенны у крахмала диаметр 50мкм у молока 100 мкм и далее сравнить коэффициенты оседания

Отправлено спустя 2 минуты 17 секунд:
Ну это так совет тоже на честном слове. Т. К. Нет данных опытных.

[Светлана Владимирова]

Как посчитать пыление сухого молока на молокозаводе.

[TRusT]

Как посчитать пыление сухого молока на молокозаводе.

если сами производите сухое молоко (из вопроса это не очень понятно) - см. «Методические указания по расчету количественных характеристик выбросов загрязняющих веществ в атмосферу от основного технологического оборудования предприятий пищеконцентратной промышленности», там указаны удельные выбросы в зависимости от применяемого оборудования (сушилки там всякие)

[Светлана Владимирова]

Нет. У нас молокозавод. Используем, пересыпаем.