Выбросы и отходы от шашлычных
Модераторы: Ecolog-Julia, Лёха, masm0, Kotucheny
-
Автор темы
- Эколог
- Сообщения: 61
- Зарегистрирован: 27 июн 2005, 13:41
- Откуда: Южно-Сахалинск
Выбросы и отходы от шашлычных
добрый день! коллеги подскажите какие выбросы надо считать от кафе-шашлычной (если коптит один мангал на улице, а печи для приготовления другой пиши электрические) и какие виды отходов надо учитывать и норматировать ? я предполагаю ТБО, смет, пищевые отходы...а еще что ?[!help]
Re: выбросы и отходы от шашлычных
Я бы еще посчитала отработанные люминисцентные лампы (если они установлены, конечно). У нас пока считать мангалы в выбросах не требуют.Для ООС посчитала бы гостевую стоянку (г/c)и автотранспорт, который доставляет продукты в кафе (г/с, если привлекаемый по договору; г/с и т/год - если собственность предприятия). Удачи![:-;)]
-
- Эколог
- Сообщения: 432
- Зарегистрирован: 07 окт 2005, 06:33
- Награды: 1
- Откуда: Ногинск
- Благодарил (а): 34 раза
- Поблагодарили: 72 раза
Re: выбросы и отходы от шашлычных
А можно еще и золу! А почему нет ?
Опыт позволяет нам ошибаться гораздо увереннее
Re: выбросы и отходы от шашлычных
Если хотите посчитать мангал, могу выслать образец расчёта по методике “Методические указания по расчёту количественных характеристик выбросов в атмосферу загрязняющих веществ от основного технологического оборудования предприятий агропромышленного комплекса, перерабатывающих сырьё животного происхождения” (на основе удельных показателей)г. Москва. Там посчитана коптильня, но мангал считается так же.
-
- Новичок
- Сообщения: 1
- Зарегистрирован: 28 июл 2006, 13:47
Re: выбросы и отходы от шашлычных
Приветики! Народ, подскажите как посчитать максимально-разовые и валовые выбросы от мангалов, расположеных в кафе. По возможности поскорей ответьтте, а то работа встала. И кроме вышеупомянутой методики есть ли ещё какие-нибудь! Спасибо!
Re: выбросы и отходы от шашлычных
По отходам кафе-шашлычная: отходы костей животных, зола древесная и соломенная-от коптильни. Пищевые отходы (не только же вы подаете мясо) :-)
-
- Интеграл-Клуб
- Сообщения: 427
- Зарегистрирован: 01 ноя 2005, 15:45
- Откуда: Астрахань
- Поблагодарили: 4 раза
Re: выбросы и отходы от шашлычных
НЕ забудьте про освещение: лампы накаливание или люминесцентные.[!crazy]
-
- Похожие темы
- Ответы
- Просмотры
- Последнее сообщение
-
- 2 Ответы
- 389 Просмотры
-
Последнее сообщение pgn
-
- 0 Ответы
- 733 Просмотры
-
Последнее сообщение Вадим Зыков
-
- 6 Ответы
- 1262 Просмотры
-
Последнее сообщение keranova_1111