Выбросы от производства растительного масла

Модераторы: Ecolog-Julia, Лёха, masm0, Kotucheny


Автор темы
Kroha
Новичок
Сообщения: 35
Зарегистрирован: 05 июл 2006, 08:23

Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Kroha »

Коллеги. Кто-нибудь сталкивался с нормированием выбросов производства растительного масла? Если посчитать по курской методике "сборнику удельных показателей выбросов ЗВ от предприятий перераб. пром-ти агропромышленного комплекса" 90 года или есть что-нибудь поновее? [!help]
Аватара пользователя

Wespe

Медаль за развитие Звезда за помощь Медаль за помощь
Заслуженный эколог
Сообщения: 3543
Зарегистрирован: 09 апр 2010, 19:01
Награды: 6
Откуда: Каракас
Благодарил (а): 659 раз
Поблагодарили: 689 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Wespe »

hawkress писал(а): 26 дек 2020, 16:03 ну скажем нефтяное масло мы же считаем от перелива, хотя мол.масса у него в общем и повыше.
Ну всегда писал, что это ерунда, а не расчёты... Жду не дождусь того времени, когда увижу расчёт выбросов от перелива цементного раствора...
"Трудно стало работать. Развелось много идиотов, говорящих правильные слова." (с)
Аватара пользователя

Лёха

Главврач Медаль за развитие Орден за помощь
Заслуженный эколог
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 19:46
Награды: 5
Откуда: с. Кручи
Благодарил (а): 1089 раз
Поблагодарили: 2318 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Лёха »

hawkress писал(а): 26 дек 2020, 16:03 Вернемся к хлопковому
чтоб вернуться к хлопковому нужно было с него начинать :)
hawkress писал(а): 26 дек 2020, 16:03 Выброс считать надо? и как?
Вам нужно - вы и считайте
A thabhairt do dhuine ar sprioc fiú maireachtáil ar feadh, agus beidh sé a bheith in ann maireachtáil in aon staid

hawkress

Звезда за помощь Медаль за помощь
Эколог
Сообщения: 1375
Зарегистрирован: 26 фев 2009, 17:46
Награды: 2
Откуда: Москва
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 325 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение hawkress »

Лёха писал(а): 28 дек 2020, 11:18 чтоб вернуться к хлопковому нужно было с него начинать :)
Вам нужно - вы и считайте
Ну мне пока не нужно. И надеюсь нужно не будет. Но если с хлопковым маслом ситуация несколько иная, чем с другими растительными, то хочется понять как вообще определяют содержание масла в выбросах и в каких именно типах источников. Только замерами?

И еще я почитала немного по этому госсиполу, получается, что он содержится в сыром масле (0-2,5%, если я правильно поняла), но сырое никуда не употребляют, т.е. хлопковое масло обязательно рафинируется, при этом большая часть госсипола удаляется (норму для России я как-то не нашла, но пишут, что ВОЗ установил норматив 0,06%). Т.е. если вопрос с хлопковым маслом возник именно из-за госсипола, то обычно в ГН пишут по какому лимитирующему веществу этот ГН установлен, учитывая насколько разные эти масла в рафинированном и нерафинированном виде.
Аватара пользователя

Лёха

Главврач Медаль за развитие Орден за помощь
Заслуженный эколог
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 19:46
Награды: 5
Откуда: с. Кручи
Благодарил (а): 1089 раз
Поблагодарили: 2318 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Лёха »

hawkress писал(а): 28 дек 2020, 13:32 то обычно в ГН пишут по какому лимитирующему веществу этот ГН установлен
Да? прям вот так и пишут - ГН установлен по этому ЛИМИТИРУЮЩЕМУ веществу? Что такое лимитирующее вещество кстати?
A thabhairt do dhuine ar sprioc fiú maireachtáil ar feadh, agus beidh sé a bheith in ann maireachtáil in aon staid


hawkress

Звезда за помощь Медаль за помощь
Эколог
Сообщения: 1375
Зарегистрирован: 26 фев 2009, 17:46
Награды: 2
Откуда: Москва
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 325 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение hawkress »

Лёха писал(а): 29 дек 2020, 08:51 Да? прям вот так и пишут - ГН установлен по этому ЛИМИТИРУЮЩЕМУ веществу? Что такое лимитирующее вещество кстати?
простите, не поверю, что вы не поняли о чем я пишу. Оксид металла (в пересчете на металл), соединения марганца (в пересчете на оксид марганца), растворитель мебельный (по толуолу). вам важно в данном случае придраться к формулировке, зачем?
это замечание вообще вторично в моем сообщении. основной вопрос - в первом абзаце.
Аватара пользователя

Лёха

Главврач Медаль за развитие Орден за помощь
Заслуженный эколог
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 19:46
Награды: 5
Откуда: с. Кручи
Благодарил (а): 1089 раз
Поблагодарили: 2318 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Лёха »

hawkress, это выглядит как придирка конечно, но давайте все же будем точны в терминах и определениях, ведь в надзорах все сказанное используется против нас :)
И так, для хлопкового масла установлен ОБУВ 0.1 мг/м³. Именно для выбросов масла без всяких пересчетов в госсипол. И ОБУВ этот установлен именно для ХЛОПКОВОГО масла, которое не подсолнечное, не рыжиковое и не какое-либо другое. Почему для всего объема выбросов хлопкового масла, а не в пересчете в госсипол предположить даже не могу, но сути это не меняет.
A thabhairt do dhuine ar sprioc fiú maireachtáil ar feadh, agus beidh sé a bheith in ann maireachtáil in aon staid

hawkress

Звезда за помощь Медаль за помощь
Эколог
Сообщения: 1375
Зарегистрирован: 26 фев 2009, 17:46
Награды: 2
Откуда: Москва
Благодарил (а): 135 раз
Поблагодарили: 325 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение hawkress »

Лёха писал(а): 11 янв 2021, 12:16 И так, для хлопкового масла установлен ОБУВ 0.1 мг/м³. Именно для выбросов масла без всяких пересчетов в госсипол. И ОБУВ этот установлен именно для ХЛОПКОВОГО масла, которое не подсолнечное, не рыжиковое и не какое-либо другое. Почему для всего объема выбросов хлопкового масла, а не в пересчете в госсипол предположить даже не могу, но сути это не меняет.
Это понятно. Рассуждения про количество госсипола в масле - это уже просто размышления вслух. На то и форум.
А вот что делать с емкостями хлопкового масла, мне так и не понятно. Будут ли они источником выбросов или нет и как это доказать.
Аватара пользователя

Лёха

Главврач Медаль за развитие Орден за помощь
Заслуженный эколог
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 19:46
Награды: 5
Откуда: с. Кручи
Благодарил (а): 1089 раз
Поблагодарили: 2318 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Лёха »

hawkress писал(а): 11 янв 2021, 12:51 Будут ли они источником выбросов или нет и как это доказать.
Все зависит от технологического процесса :) Основные источники поступления загрязняющих веществ в атмосферу из емкостей, это испарение и кипение.
Если в ваших емкостях масло не кипятят, то остается испарение.
Хлопковое масло, это жидкость от желтого до красно-бурого цвета, представляет собой смесь глицеридов к-т состава: ненасыщенные к-ты - до 44% линолевой, 34-44% линоленовой, 23-35% олеиновой; насыщенные к-ты - 20-22% пальмитиновой, 1-2% стеариновой, 0,3-0,5% миристиновой, 0,1-0,6% арахиновой. Содержит также до 3% омыляемых и неомыляемых в-в - фосфолипиды, воски и воскообразные в-ва, стерины, токоферолы (81 мг на 100 г масла), белки, углеводы, пигменты в частности токсичный пигмент госсипол (0,14-2,5%).
То есть, это смесь веществ, у которых свое собственное давление насыщенных паров и испаряются они каждое со своей скоростью. То есть летит уже не масло, а индивидуальные вещества.
Если вы все же хотите, чтоб летело масло, то вам его нужно превратить в аэрозоль: механически или еще каким-то образом. Т.е. если бульбуляторов в емкостях нет, увы масло в атмосферу не выделяется.
A thabhairt do dhuine ar sprioc fiú maireachtáil ar feadh, agus beidh sé a bheith in ann maireachtáil in aon staid
Аватара пользователя

DDim

Орден за помощь Звезда за помощь
Эколог
Сообщения: 4007
Зарегистрирован: 12 дек 2011, 15:22
Награды: 3
Откуда: Москва
Благодарил (а): 990 раз
Поблагодарили: 1320 раз
Контактная информация:

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение DDim »

Лёха писал(а): 11 янв 2021, 13:26 в частности токсичный пигмент госсипол (0,14-2,5%).
Госсипол — коричневое твёрдое при комнатной температуре вещество, нерастворим в воде, растворим в большинстве органических растворителей: метаноле, этаноле, ацетоне, этилацетате, хлороформе, феноле и др.

Интересно, если из-за него ПДК решили делать, то подразумевали как раз аэрозоль или когда масло кипит?
Из на голову ушибленных
Аватара пользователя

Лёха

Главврач Медаль за развитие Орден за помощь
Заслуженный эколог
Сообщения: 5736
Зарегистрирован: 18 июн 2010, 19:46
Награды: 5
Откуда: с. Кручи
Благодарил (а): 1089 раз
Поблагодарили: 2318 раз

Re: Выбросы от производства растительного масла

Сообщение Лёха »

DDim, когда масло кипит то оно и испаряется, и превращается в аэрозоль. Ну и глицериды служат для госсипола растворителем
A thabhairt do dhuine ar sprioc fiú maireachtáil ar feadh, agus beidh sé a bheith in ann maireachtáil in aon staid

Ответить
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение
  • Снятие растительного слоя в водоохранной зоне
    1 Ответы
    1487 Просмотры
    Последнее сообщение buchik_s
  • Расчет выбросов от производства базальта и картона
    nekitos » » в форуме Охрана атмосферного воздуха
    12 Ответы
    2493 Просмотры
    Последнее сообщение TRusT
  • Расчет количества отходов от колбасного производства
    Айдана » » в форуме Расчет количества отходов
    4 Ответы
    685 Просмотры
    Последнее сообщение Птица
  • Выбросы маслоэкстракционный цех
    keranova_1111 » » в форуме Охрана земельных ресурсов
    6 Ответы
    1234 Просмотры
    Последнее сообщение keranova_1111

Вернуться в «Сельское хозяйство + Пищевая промышленность»

Форум для экологов : Отказ от ответственности