В ответ на утверждение я приведу выдержки из СП 106.13330.2012 "СНиП 2.10.03-84 "Животноводческие, птицеводческие и звероводческие здания и помещения". Разделы 1, 4 (пункты 4.2 - 4.6), 5 которого действуют в обязательном порядке на основании пункта 61 Перечня национальных стандартов и сводов правил (частей таких стандартов и сводов правил), в результате применения которых на обязательной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального закона "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений" (утв. постановлением Правительства РФ от 26 декабря 2014 г. N 1521) и весь документ действует на основании пункта 253 Перечня документов в области стандартизации, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований Федерального закона "Технический регламент о безопасности зданий и сооружений" (с изменениями на 24 августа 2017 года), утвержденного приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 марта 2015 года N 365 (о добровольности немало копий сломано на форуме, с результатами дискуссии ознакомьтесь самостоятельно)
Возьмем выборочно пару РД6.1 Внутренние системы водопровода и канализации животноводческих, птицеводческих и звероводческих зданий и помещений следует проектировать в соответствии с требованиями СП 30.13330 и правилами настоящего раздела.
6.2 Для животноводческих, птицеводческих и звероводческих зданий и помещений следует проектировать производственный водопровод для подачи воды питьевого качества (удовлетворяющей требованиям СанПиН 2.1.4.1074) на поение животных, птицы и зверей, приготовление кормов, доение и первичную обработку молока, подмывание вымени, санитарную обработку доильных установок, оборудования, молочных резервуаров и посуды, охлаждение молока, мытье животных и полов, уборку помещений, мойку и охлаждение оборудования. В районах, где невозможно получить воду питьевого качества для всех указанных нужд, качество воды (за исключением воды для мойки и охлаждения молочного оборудования) указано в [2]-[10].
Примечание - Необходимость подогрева воды для поения животных в холодный период года и температура этой воды устанавливаются нормами [2]-[10].
[2] РД-АПК 1.10.01.02-10 Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота
[3] РД-АПК 1.10.02.04-12 Методические рекомендации по технологическому проектированию свиноводческих ферм и комплексов
[4] РД-АПК 1.10.03.02-12 Методические рекомендации по технологическому проектированию овцеводческих объектов
[5] РД-АПК 1.10.03.01-11 Методические рекомендации по технологическому проектированию козоводческих ферм и комплексов
[6] РД-АПК 1.10.04.03-13 Методические рекомендации по технологическому проектированию коневодческих предприятий
[7] НТП-АПК 1.10.04.002-02 Нормы технологического проектирования верблюдоводческих предприятий
[8] НТП-АПК 1.10.04.003-03 Нормы технологического проектирования конноспортивных комплексов
[9] РД-АПК 1.10.05.04-13 Методические рекомендации по технологическому проектированию птицеводческих предприятий
[10] НТП-АПК 1.10.06.001-00 Нормы технологического проектирования звероводческих и кролиководческих ферм
В РД-АПК 1.10.01.02-10 "Методические рекомендации по технологическому проектированию ферм и комплексов крупного рогатого скота" сказано следующее:
В таблице 17 указанного документа приведены предельные нормы для сухого остатка, хлоридов, сульфатов и предельной жесткости и в примечании прямо и недвусмысленно указано, что по другим показателям вода должна отвечать требованиям СанПин 2.1.4.1074-01.10.2 Ферма (комплекс) должна быть обеспечена водой питьевого качества в соответствии с требованиями СанПин 2.1.4.1074-01;
при невозможности обеспечения всех нужд фермы (комплекса) водой питьевого качества допускается для поения скота, приготовления кормов, уборки помещений и мытья животных применять воду с повышенным солевым составом, предельные нормы которого приведены в табл. 17.
Соответственно, ни о каких отступлениях от норм по другим веществам и микроорганизмам речи не идёт и идти не может.
Кроме того в пункте 11.1 РД-АПК 1.10.02.04-12 "Методические рекомендации по технологическому проектированию свиноводческих ферм и комплексов" так же, четко и недвусмысленно указано, что свиноводческие фермы и комплексы должны быть обеспечены водой питьевого качества в соответствии с требованиями СанПин 2.1.4.1074-01, без всяких оговорок.
Соответственно, руководствоваться нормами СанПиН 2.1.4.1175-02 мы не имеем права :)