Страница 1 из 2
Выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Salen
Коллеги! подскажите как посчитать выбросы ЗВ от проектируемой коптильни по какой методике? и какие там будут образовываться отходы?
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Саша
А что у вас коптится?
У меня в одном проекте было копчение рыбы. Я считала по методике "Методические указания по расчету количественных характеристик выбросов в атмосферу ЗВ от основного технологического оборудования рыбоперерабатывающих предприятий".
В другом проекте у меня было колбасное производство и там коптилка была на газу и я рассчитала по "Методические указания по расчету выбросов ЗВ при сжигании топлива в котлах производительностью да 30 т/час" 1985 г.
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Salen
Саша. Нет ли у вас в электронном виде "Методических указаний по расчету количественных характеристик выбросов в атмосферу ЗВ от основного технологического оборудования рыбоперерабатывающих предприятий". Если есть пришлите пожалуйста на
Salen1@mail.natm.ru
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Liapa
А есть еще и
"Методические указания по расчету количественных
характеристик выбросов в атмосферу загрязняющих веществ от основного технологического оборудования предприятий агропромышленного комплекса, перерабатывающих сырье животного происхождения (мясокомбинаты, клеевые и желатиновые заводы). М, 1987 г."
а в них - копчение мясных продуктов
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Salen
Нет ли у вас их в электронном виде
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Анютка
Подскажите, пожалуйста, если в помещение, где стоят коптильни с дымогенераторами, в результате неплотностей оборудования поступает дым, и из этого помещения есть вытяжная вентиляция, то необходимо ли считать вент. отверстие как источник выброса и как произвести в таком случае расчеты?
Лаборатория может произвести замеры, но не на все вещества, что выделяются в процессе копчения (копчение рыбн. продукции) - как в таком случае посчитать остальные вещества?
И еще один вопрос - в "Методических указаниях по расчету количественных характеристик выбросов в атмосферу ЗВ от основного технологического оборудования рыбоперерабатывающих предприятий" указан часовой паспортный расход древесины на каждый тип дымогенератора, причем он от 10 кг/час, а как быть если у меня другие типы дымогенераторов и расход топлива всего 2 кг/час?
Спасибо!
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 мар 2009, 22:51
Анютка
неужели в нашей огромной стране никто с коптилками не сталкивался? АУУУ!
Re: выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 18 янв 2012, 08:41
Ninn
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, как рассчитать выброс от копчения рыбы в ЗОЛЬНИКАХ? Может кто-нибудь сталкивался...В методических указаниях по рыбоперерабатывающим предприятиям ничего не нашла похожего [girl_sad]
Re: Выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 13 апр 2012, 11:46
Денис Сиренович
и у меня вопрос, как считать выбросы от работы коптильных камер (производство колбас)? по какой методике?
Re: Выбросы ЗВ от коптильни
Добавлено: 16 апр 2012, 11:06
Саша
Посмотрите таблицу 6.2.2 Методических указаний по расчету количественных характеристик выбросов в атмосферу загрязняющих веществ от основного технологического оборудования предприятия агропромышленного комплекса, перерабатывающих сырье животного происхождения (мясокомбинаты, клеевые и желатиновые заводы). М., 1987 г.