Страница 2 из 4
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 16 мар 2009, 23:48
Mihalna
Привет, Эгологам и на только!!! Выступаю за развитие международного сотрудничества и поддержки /Украина, г.Севастополь/!
Скиньте, пожалуйста, документики (не могу нигде найти[!bh]):
СБОРНИК УДЕЛЬНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ВЫБРОСОВ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ В АТМОСФЕРУ ОТ ПРЕДПРИЯТИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА, 1990 г.
"Методические указания по расчету количественных характеристик выбросов вредных веществ в атмосферу от основного технологического оборудования действующих предприятий рыбоперерабатывающей промышленности" М., 1991.
И еще вопросик: кто-нибудь занимался ОВОСами для ювелирного производства, в частность интересует процесс выгарания воска (100%): вероятно SO, CO, наверняка что-то ещё, и какие удельные?
С удовольствием тоже, чем смогу - помогу.
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 16 мар 2009, 23:48
Lucky
никогда не считал такие выбросы. Но расчёт где-то был. Выбросы там очень маленькие. Поищу дома...и завтра выложу.
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 16 мар 2009, 23:48
Lucky
не нашёл....уж простите[!bh]
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 16 мар 2009, 23:48
Mihalna
Жаль [!bh]
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 16 мар 2009, 23:48
Татьяна С.
akanev:
Спасибо, MIST! Никогда не сталкивался с рыбоперерабатывающей промышленностью и не знаю, что там о приготовлении тоже есть информация. А кстати, м.б. в мясоперерабатывающей методике по жарке бифштексов тоже есть что-нибудь? Кто-нибудь знает?
Уважаемый akanev, как Вы в итоге поступили в этом проекте?
Можно без замеров всё просчитать???
К примеру, картошку-фри просчитать как пирожки и пончики из МУ "Рыбоперерабат.пром-ти", а вот как поступить с котлетами а-ля бифштексами??
По нашей необъятной стране столько всяких Макдоналдсов, Ростиксов и т.п. наверняка приходилось многим считать...
Дорогие форумчане, Скиньте, пож-та, пример расчета
semina35@mail.ru
Буду ПРЕМНОГО благодарна!!!
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 01 апр 2009, 07:54
ShMA-1
В ООС беру протоколы замеров на аналогах.
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 01 апр 2009, 15:57
ivanov2015
В Методических указаниях по расчету колличественных характеристик... М: 1992
Есть удельные показатели выбросов от оборудования термической обработки пищевого сырья
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 21 окт 2009, 19:56
OlGis
Вернусь к давно забытой теме: помогите пожалуйста методикой: Методические указания по расчету количественных характеристик выбросов вредных веществ в атмосферу от основного технологического оборудования действующих предприятий рыбоперерабатывающей промышленности М., 1991.По указанным ссылкам не пройти.
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 09 ноя 2009, 12:18
konischeva
OlGis, есть интересующая вас методичка только в формате дежа вю, если тема еще актуальна, напишите свой е-майл))
Коллеги, если не сложно, вышлите кто-нибудь простенький пример расчета для обычной кухни в столовой (
WhiteNight777@yandex.ru).

Просто на примере нагляднее разобраться и учесть свои ошибки. Плиз!!!
Re: Выбросы от кухонь
Добавлено: 16 мар 2010, 11:41
Corbies
Доброго времени суток экологи! Кто-то все таки здесь рассчитывал выбросы ЗВ от Макдональсов или какие можете посоветовать методики?