Методика расчета (по халве)

[Вероника]

Помогите пожалуйста, уважаемые коллеги! Мне нужна методика расчета. Производство халвы!Заранее спасибо![:-((]

[Выпускник]

ПОЛЬЗУЙТЕСЬ ДОКУМЕНТАМИ, регламентирующими производство халвы, там должно быть указаны и возможные выделения загрязняющих веществ (на 100% не гарантирую, но хоть что-то).[!excellent]
Удачи Вам и Нам.

[Tanka]

Кое что по отходам по халве можно взять в Сборнике удельных показателей образования отходов производства и потребления, раздел 2.9 пищевая промышленность - там по лузге удельный есть показатель.
По воздуху - Сборник уд. показателей выбросов ЗВ в атмосферу от предприятий перерабатывающей промышленности агропром. комплекса, Курск.